ラーメン

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宮崎オススメ情報

宮崎にニューウェーブ到来!!らーめん椛のつけ麺

宮崎市加納の看護大近くにオープンしたらーめん椛(もみじ)。らーめん椛は今現在でも行列が出来る人気店ですが、宮崎を代表する超人気店になるのは間違いないでしょう。今回はらーめん椛のつけ麺を食べてきたのでレポートしたいと思います。 らー...
宮崎オススメ情報

竜宮ラーメンの定食は宮崎でトップクラスのボリュームだ!!

今回は宮崎市清武町にある竜宮ラーメンの食レポです。竜宮は安くてお腹いっぱい食べられるラーメンと定食のお店です。家族連れや学生で賑わう店内はどこか懐かしさを感じるお店でした。 ラーメンと定食のお店竜宮@清武 ここが特徴!! ...
宮崎オススメ情報

マルイチラーメンのつけ麺は宮崎一、いや全国トップレベルで旨い

宮崎市清武町加納にあるマルイチラーメンのつけ麺にはまっているミヤ吉です。宮崎はつけ麺という文化があまり浸透していないのでつけ麺を食べたくても選択肢が少ないという状況です。 そんなつけ麺砂漠の宮崎においてマルイチラーメンの濃厚つ...
鹿児島オススメ情報

進化系鹿児島ラーメンなら金斗雲がトップランナーだ!!

今回は鹿児島ラーメンの人気店ヌードルラボラトリー金斗雲を取材しました。金斗雲は鹿児島ラーメン決定戦の上位ランク店です。鹿児島ラーメンの進化系と言われています。第3回鹿児島ラーメン王決定戦では5位、さらに第4回目となる県民大投票ではな...
宮崎オススメ情報

宮崎ラーメンを学ぶべく”栄養軒”に行ってみた

宮崎市江平にある老舗ラーメン店”栄養軒”。栄養軒はラーメンランキングなどで上位表示される宮崎屈指の人気店です。昭和39年創業とのことなのでいかに地元のお客様に愛されているのかが分かりますね。今回は宮崎ラーメンとはどんなラーメンなのか...
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