宮崎で餃子と言えば「餃子の丸岡」だよね！！餃子の丸岡はイートインではなく持ち帰り餃子専門店です。餃子の丸岡は本当に美味しいので何度もリピってます。餃子の丸岡をまだ食べたことがない方には自信を持ってオススメします！！
宮崎のソウルフード餃子の丸岡とは？
餃子の丸岡本社は宮崎県都城市にあります。都城市を中心に現在は宮崎市、鹿児島県、熊本県、福岡県、大阪府に店舗を構えています。丸岡の餃子は宮崎のソウルフードと言っていいくらい人気があるんですよ♪
今回購入した店舗は宮崎市花山手東店。10:00～売切れ次第閉店なので遅い時間に買いに行く場合は電話して在庫確認したほうがいいかも。
10個（260円）
20個（520円）
30個（780円）
40個（1,040円）
50個（1,300円）
店舗での購入の他に公式ＨＰからネット購入も出来るので遠方に住んでいる方でも購入できます。（通販では40個、50個入りのみ販売）丸岡の餃子通販はお取り寄せランキングで1位になるぐらい人気なんですよ。
なぜこんなにも餃子の丸岡は人気があるのか？
餃子の丸岡が人気の理由その１
なぜこんなにも餃子の丸岡は人気があるのか？
餃子って美味しく焼くのって結構難しいですよね。フライパンにくっついたり焦げたり崩れたり。
でも餃子の丸岡ならそんな心配は無用です。購入時に焼き方の説明書が同封されているのでその手順通り作れば誰でもお店で出てくるような羽根つきの餃子ができちゃいます。
餃子の丸岡が人気の理由その２
餃子の丸岡はたっぷりのキャベツ、豚ミンチ、にんにく、青ネギ、調味料と手作りの皮でできています。素材の甘味や旨みがキューっと詰まった餃子はまた1個、また1個と箸が止まらなくなる美味しさです。
丸岡の餃子はとにかく重くないから何個でも食べれちゃいます。女子でも普通に２０個とかペロリと食べれちゃいますよ♪
餃子の丸岡が人気の理由その３
餃子の丸岡のFacebookでは、その日で製造された餃子の原産地情報を毎日発表しています。お客様目線で安心を届けようとするその企業姿勢も餃子の丸岡が支持されている理由のひとつだと感じます。
餃子の丸岡なら簡単に羽根つき餃子が作れちゃう♪
今回は20個入りを焼いてみました。生餃子なので乾燥やくっつきを防ぐためなんでしょうか。餃子が埋もれるくらいコーンスターチがたっぷりまぶされています。
焼き方のポイント
餃子を焼く前に粉を落とします。羽根つき餃子をより楽しみたい方は軽く落とせばオッケーですが、私はしっかり粉を落として焼いたほうが好きです。それでもパリッパリ感は残ります。
焼き方は説明書の手順通りに。差し水は熱湯または水とありますがここは熱湯がおすすめです。最後の回し油はお好みですが我が家ではごま油で仕上げています。
焼きあがりました～♪
しっかりと羽根が付いてます。羽根はパリパリで中はジューシー。
中はジューシー皮はパリパリの仕上がり♪ 丸岡の餃子は皮が薄く重くないのであっという間に全部完食です。
餃子と一緒に買ってきたタレ（別売り）を準備して餃子パーティーです！！ご飯の進みが止まらなくなるので注意（笑）
餃子の丸岡を通販で買う方法
通販は電話、FAX、ホームページから注文できます。配送日数は地域により1～2日程度。消費期限は製造日を含めて4日となるため到着してからの日数はさらに短くなります。できれば着いてその日に食べたほうが一番いいでしょう。
配送料金については梱包料も含めてちょっと高めです。
餃子の丸岡まとめ
餃子の丸岡は宮崎だけではなく鹿児島や他県でもとても人気があります。口コミ評価は非常に高いですね。そのリピート率の高さは同業他社も参考にするほどです。餃子の丸岡をまだ試していない方には自信を持ってオススメいたします！！
餃子の丸岡 宮崎市花山手東店
住所 宮崎県宮崎市花山手東1丁目25－3
TEL 0985-65-8989
営業時間 10:00-売り切れ次第
定休日 店舗へ問い合わせ要