君は鹿児島の超人気店とんかつ竹亭を知っているか？

今回は鹿児島の超人気店とんかつ竹亭の食レポです。個人的に竹亭は鹿児島No1のとんかつ屋だと思います。竹亭のとんかつは本当に美味しくてコスパも良いので鹿児島へ行く際にはぜひ足を運んでみてください。

とんかつ竹亭＠鹿児島　ランチ時は行列必須

とんかつ竹亭は鹿屋本店、田上店、谷山店、隼人国分店があります。いつもは谷山店に行きますが今回は田上店へ取材に伺いました。谷山店もお昼時は並びますがこちらの田上店もお客さんが並んでいました。

とんかつ竹亭田上店の駐車場

お店の前と横に広い駐車場がありますが、お昼時は停めるのも苦労するほどお客さんが訪れます。隣のメガネ屋さんにも停めるスペースがあります。

混雑時の注文方法

混雑時の注文方法ですが、並ぶ前にレジで注文を先に伝えます。席へ通されたときにスムーズに提供するためでしょう。席数も多いので混んでいるわりには回転は早いです。

私たちの待ち時間約15分ぐらいでしたが、食べ終わる頃にはさらに行列が出来ていました。タイミングがずれると結構待つことになります。

12時までに入店するとオマケでついてくるメンチカツ

とんかつ竹亭のメニュー

ごはん＆キャベツはおかわり無料です。

竹亭のとんかつは衣が剥がれない！！

カウンターで待っていると目の前で調理しているのが見えるのでじっくり観察してみました。この店はパン粉付けがとっても丁寧なんです。竹串でお肉を刺して衣が剥がれないように何度もしっかりとパン粉付けしていました。

この剥がれにくいっていうのが美味しいとんかつの条件だとミヤ吉は思っています。竹亭のとんかつはこの剥がれがないんです。

見てください！！お肉と衣がピタッとくっついています。美しい♪パン粉付けが適当な店や二度付けしていないお店のとんかつは衣がベロ～ンと剥がれているはずです。

とんかつ定食　900円

今回オーダーしたのはとんかつ定食900円。以前より100円値上がりしているようですがそれでも味、量は大満足でコスパ最高です！！

まずはお味噌汁をひと口。あ～、おいしい！竹亭のお味噌汁は白みそを使っていて癖になる甘さがあります。多分、自家製の味噌だと思う。

12時までに入店するとついてくるメンチカツ。メンチカツ定食を注文した場合は唐揚げがついてきます。

玉ねぎとお肉の甘味が絶品です。とんかつ定食と同様にメンチカツ定食も人気があるのがわかります。

メインのとんかつです。

サクサクの衣にジューシーなお肉。ブランド豚かどうかはわかりませんが柔らかくて甘味があっておいしい！！脂身もくどくない。むしろ脂身が甘くておいしいんです！！

ボリューミーなのに最後まで食べても全く脂っこさを感じさせません。揚げ物特有の胃のもたれ感もなく食べきれちゃいます。

キャベツとごはんは無料でおかわりできます。竹亭の千切りキャベツはシャキシャキして美味しいのでおかわりする方が多いですね。お店の人にお願いすればドレッシングも用意してくれますよ。

あと、テーブルには竹で出来た器に自家製のソースが入っています。とんかつやキャベツに好きなだけかけることが出来るのも嬉しいポイントです。

竹亭のまとめ

とんかつ竹亭はいつ行っても期待を裏切らない鹿児島No1のとんかつ屋です。口コミを見ても美味しいという評価が多くリピート率が高いと思います。実際、いついってもどの店舗に行っても地元のお客様で一杯です。

美味しくてボリュームがすごいのに900円！！！コスパ最高！！一番安いとんかつ定食でも大満足です。お昼食べると夜までお腹いっぱい（笑）鹿児島でコスパの高い美味しいとんかつを食べたいなら竹亭一択ではないでしょうか。

とんかつ竹亭　田上店
住所　鹿児島県鹿児島市田上7丁目2－14
TEL　099-282-0228
営業時間
（平日）11:30-14:00　17:00-21:30
（土、日、祝）11:30-21:30

追記：竹亭の味噌汁の作り方

竹亭の味噌汁ってほんと美味しいんですよね♪過去に食べた味噌汁の中でもトップ３に入るくらい大好きです。味噌も店頭販売してくれたら嬉しいんだけど残念ながら売ってない。

もともと料理人なのでそれなら自分で作ってやろうと思い試してみたけどこれが難しい。なかなかあの味を再現出来ません。試行錯誤の上、白味噌をベースに酒粕（さけかす）を入れてみるとなんとなく近い味と香りになりました。酒粕の代わりに甘酒の元でもOKです。

昔、鹿屋にある本店で食べたときに店員さんに味噌のことを聞いたら「地元の味噌製造会社に特注している」と教えてもらいました。「竹亭 味噌 販売」でググってみると松元味噌製造工場(鹿児島県鹿屋市打馬)という会社が出てくるので、もしかしたらこの会社が製造しているのかなぁ？勝手な推測ですけどね。