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らーめんハウス「キャプテン」のゴジらーめんはニンニク感が半端ない!!

らーめんハウス「キャプテン」のゴジらーめん

宮崎市潮見小学校前にあるらーめんハウス「キャプテン」ゴジらーめんが以前から気になっていたので取材に行ってきました。ゴジらーめんは昔ながらの宮崎ラーメンにニンニクとフライドオニオンがトッピングされたニンニク感が半端ないオンリーワンなラーメンです。

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らーめんハウス「キャプテン」@宮崎市潮見町

らーめんハウス「キャプテン」@宮崎市潮見町

らーめんハウス「キャプテン」
宮崎市潮見町153-2 第一日高マンション 105号
0985-29-6213
11:00~20:00
月曜日定休日

らーめんハウス「キャプテン」の駐車場

駐車場は店の北側に12台分あります

駐車場は店の北側に12台分あります。

「キャプテン」は昔からあるお店で固定客やコアなリピーターも多いとのこと。実際に取材した日も次から次にお客さんが入っていましたし、出前の注文もたくさん入っていました。接客も◎です。

「キャプテン」の厨房内は掃除が行き届いていてとても綺麗です。

長く営業しているお店って厨房も汚かったりするけど、「キャプテン」の厨房内は掃除が行き届いていてピカピカです。毎日しっかりと手入れしているのが分かる綺麗さです。店主の姿勢が感じられて好感度アップですね♪

らーめんハウス「キャプテン」の店内

らーめんハウス「キャプテン」の店内

らーめんハウス「キャプテン」の店内

店内には読売巨人軍の選手のサイン色紙や写真、グッズなどがズラッと飾られています。ジャイアンツファンにはたまらないですね。もしかしてゴジらーめんって松井秀喜から取ったネーミングなのかな?尋ねるのを忘れてしまたったので不明です。

らーめんハウス「キャプテン」のメニュー

らーめんハウス「キャプテン」のメニュー

めんデラ、肉デラ、Wデラなど独特なメニュー名は栄養軒と同じですね。めんデラは麺大盛り、肉デラはチャーシューメン、Wデラは大盛りチャーシューメンといった感じになります。県外の人には分かりずらいですが宮崎市ではポピュラーなメニュー名です。

ゴジ肉デラ 850円 *ゴジ肉デラはいわゆるチャーシューメンです。

ゴジ肉デラ 850円

ビジュアルは王道の宮崎ラーメンですが、他と違うのはこれでもかってトッピングされた揚げニンニクとフライドオニオン。

ビジュアルは王道の宮崎ラーメンですが、他と違うのはこれでもかってトッピングされた揚げニンニクとフライドオニオン。着丼と同時に鼻を抜ける揚げニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。

ベースの豚骨スープ自体はあっさり目ですが塩気強め。

このスープと揚げニンニク&フライドオニオンを一緒に口に含むと「パツーン」と音が聞こえそうなほどの味と香りの化学反応に驚きます。

ベースの豚骨スープ自体はあっさり目で塩気強め。このスープと揚げニンニク&フライドオニオンを一緒に口に含むと「パツーン」と音が聞こえそうなほどの味と香りの化学反応に驚きます。パンチ力抜群です!!

コショウがしっかりとふってあるのでここは好き嫌いが分かれるかも。あと、ゴジらーめんはニンニクがたっぷりなので食後に人に会う方やサービス業の方は普通のラーメンをオススメします。破壊力抜群のニンニク感がとにかく半端ないです。

麺は中細のストレート麺で少し柔らかめです。

麺は中太のストレート麺で少し柔らかめです。

ゴジ肉デラはいわゆるチャーシューメンです。

チャーシューは脂身と赤身のバランスが良くトロトロで美味しい♪

ニンニク醤油ももちろんあるよ!!

ニンニク醤油ももちろんあるよ!!

らーめんハウス「キャプテン」
宮崎市潮見町153-2 第一日高マンション 105号
0985-29-6213
11:00~20:00
月曜日定休日