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青島漁港にある鮨屋「ゆう心」のランチがコスパ良すぎてビビった件

青島漁港にある鮨屋「ゆう心」のランチがコスパ高すぎてビビった件

今回は宮崎市青島にある「鮨と魚肴ゆう心」の食レポです。ゆう心は青島どれの新鮮な魚を手ごろな料金で食べることができる穴場的お鮨屋さんです。特にランチのコスパは非常に高く予約しないと座れない程の人気です。

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鮨と魚肴「ゆう心」@青島漁港

ゆう心は2018年にオープンしたお店で大将は宮崎市の某有名鮨店で長年働いていた職人さんとのこと。新鮮な鮨ランチがお手頃価格で食べられるということで人気上昇中です。

鮨と魚肴「ゆう心」@青島漁港

鮨と魚肴ゆう心
宮崎市青島6丁目14-30
0985-77-8577
昼11:00-14:00 夜(予約制)18:00-21:00
定休日 水曜日、第3火曜日(祝日の場合営業 翌日休)

場所は青島方面からサンクマールへ向かう道(白浜入口)の1本手前を左折した150m先にあります。初めての方はちょっと迷うかもしれません。

かくいう私も1度通り過ぎてしまいました。青島漁港と書かれた看板の目の前です。駐車場はお店の少し先に5台ほど停められるスペースがあります。分からない場合はお店に聞いてくださいね。

青島漁港と書かれた看板の目の前です

この日は予約をしていなかったので11時開店と同時に伺いました。幸い座れましたが予約のお客さんたちが後から入って来ていたので、遠方から来る人や確実に席を抑えたい時は予約をオススメします。お店にいる間も予約の電話が鳴り続いていましたよ。

店内はシンプルな内装で座敷が3卓とカウンター5席

店内はシンプルな内装で座敷が3卓とカウンター5席と決して広くはありませんが落ち着く雰囲気でした。肩肘張らない普段使いにぴったりのお鮨屋さんです。子供用の小さい椅子があったので家族でも入りやすいお店です。

ゆう心のメニュー

ゆう心ランチメニュー

ランチメニュー(税込み価格)
海鮮ばらちらし膳(小鉢・お椀)1100円
彩り膳5品(すし・小鉢・茶碗蒸し・焼物・お椀)1500円
輝き膳6品(すし・小鉢・茶碗蒸し・刺身・焼物・お椀)2000円
ゆう心膳7品(すし・小鉢・茶碗蒸し・刺身・揚げ物・焼物・お椀)3500円
にぎり
おすすめ8貫(小鉢・茶碗蒸し・にぎり8貫・巻物・お椀)2500円
こだわり9貫(小鉢・茶碗蒸し・にぎり9貫・巻物・お椀)3500円
極上10貫(小鉢・茶碗蒸し・にぎり10貫・巻物・お椀)5000円
お子様すし(茶碗蒸しとジュース付き)800円

夜のおまかせコース

ディナー
彩りおまかせ5品(つまみ・刺身・蒸し物・にぎり8貫・お椀)3500円
輝きおまかせ6品(つまみ・刺身・蒸し物・焼物・にぎり9貫・お椀)5000円
ゆう心おまかせ7品(つまみ・刺身・蒸し物・揚げ物・焼物・にぎり10貫・お椀)7000円
*予算を伝えれば合わせて応じてくれるそうです

輝き膳6品(すし・小鉢・茶碗蒸し・刺身・焼物・お椀)2,000円

輝き膳(6品)2000円

輝き膳

刺身

刺身はひらめと1か月半熟成させたブリです

煎り酒

最初に刺身と小鉢が運ばれてきました。刺身はひらめと1か月半熟成させたブリです。お醤油と一緒に煎り酒がサーブされました。煎り酒とは室町時代~江戸時代にかけて幅広く使われていた調味料のことで白身魚の刺身だれとして相性が良いです。基本はお酒と梅などを煮詰めたものでゆう心さんでは煎り米も使っているとのことでした。

小鉢

えび、すり身、大根などが入っていて優しい味付けでほっこりします

えび、すり身、大根などが入っていて優しい味付けでほっこりします。

茶碗蒸し

茶碗蒸し

ゆう心さんの茶碗蒸しは季節によって工夫されているようです。今回はかに身をほぐした餡がかかっていました。

焼き物

鰆(さわら)は肉厚で身がふわふわ♪

こちらの鰆(さわら)は肉厚で身がふわふわ♪優しい甘さで見た目も綺麗でした。

鮨は2貫

鮨は2貫。皮目を湯引きした鯛とイカ。鯛には煮切りがイカには塩を振っているのでお醤油は不要です。

海鮮ちらし

海鮮ちらし

盛りだくさんの海鮮と甘めの卵焼きが乗っています

盛りだくさんの海鮮と甘めの卵焼きが乗っています。彩も鮮やかです。海鮮ちらしのしゃりは赤酢でした。

お椀

わかめと豆腐のお味噌汁です。

デザート

マンゴーのアイスクリーム

マンゴーのアイスクリーム。最後の口直しにちょうど良い甘さでした。

彩り膳5品(すし・小鉢・茶碗蒸し・焼物・お椀)1,500円

彩り膳(5品)1500円

彩り膳

にぎりずし6貫または海鮮ちらしどちらかを選べます

こちらでは赤酢が使われていてシャリが赤みがかっています

にぎりずし6貫または海鮮ちらしどちらかを選べます。今回はにぎりずし6貫を選びました。ネタに合わせてわさび、しょうが、柚子が添えられていて薬味の風味が良く美味しかったです。こちらでは赤酢が使われていてシャリが赤みがかっています。米粒が大きめで1粒1粒がしっかりとした食感でした。

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まとめ

この質&量でこの価格なら人気が出て当然ですね。ゆう心のランチは1つ1つ丁寧に作られているのが分かります。店主の料理に対する取り組み&真面目さが伝わってきます。接客もとても丁寧です。ゆう心は青島で美味しい魚が食べれる穴場のお鮨屋さんですね。リピ決定です♪

鮨と魚肴ゆう心
宮崎市青島6丁目14-30
0985-77-8577
昼11:00-14:00 夜(予約制)18:00-21:00
定休日 水曜日、第3火曜日(祝日の場合営業 翌日休)