イオンモール宮崎にいきなりステーキが出店したので早速取材に行ってきました。いきなりステーキはイケイケドンドンで店舗数を増やしている大手ステーキチェーンです。今回は1時間並んでワイルドステーキを食べてきたよ!!
いきなりステーキにもの凄い行列が!!
訪問したのは2018年の3/16日(金)です。この日はイオンモール宮崎のリニューアルオープンの日で『宮崎市のどこにこんなに人がいたの!!』って驚くほどの人、人、人で大盛況でした。
リニューアルで新しく出来たサウスモールにはいきなりステーキを始め博多発の一風堂や京都発の揚げ天まるなどが出店していますが、どこも凄い行列です。
その中でもいきなりステーキが断トツで行列が出来ていました。宮崎でこれほどの行列を見たのは初めてです。
並びはフードコートの外にまで。フードコートの外で45分待って、フードコートのお店前に案内されて更に15分、ステーキ提供まで更に10分。合計で1時間10分待ったよ。
まぁ、この日はリニューアルオープン初日のお昼時だったからしょうがないよね。てか、宮崎民のいきなりステーキへの期待度の高さにビビったよ。
スタッフは20名くらいでフル回転。
鉄板でお肉がどんどん焼かれています。ステーキは格子状の焼目が入ると一段と美味しそうに見えますね。
手前の大きなお肉がワイルドステーキ、左のお肉がサーロイン、右上の高さがあるお肉がヒレですね。お財布に余裕があるならサーロインやヒレがオススメです。
レジで肉マイレージカードなるものをもらえます。ランクが上がるとうれしい特典が付いてきます。3kg食べるとゴールドカードになるらしい。
ゴールドになると1000円クーポンがもらえたり、注文時にソフトドリンク1杯無料になったり、誕生日にはUSリブロース300gが無料になったりします。
ワイルドステーキ 450g 1850円(税抜)
メニュー
平日のみ(OPEN~15:00)提供のランチメニューにはワイルドステーキ、ワイルドハンバーグ、乱切りカットステーキがあります。リブロースやヒレ、サーロインが食べたい方にはランチ限定定量カットステーキなどもあります。
ランチのみ提供のワイルドステーキの値段は、200gで1130円、300gで1390円、450gで1850円です。(ライス、サラダ、スープ付)
今回はワイルドステーキを450gでオーダー。いわゆ1ポンドステーキです。ランチはライスとサラダ、スープがセットで付いてきます。
ミヤ吉はライス抜き、付け合せのコーンをブロッコリに変更で注文しました。ちなみにライス抜きなら100円OFFになります。
会計時に出来上がりを知らせてくれるブザーとナプキンをもらえます。鉄板にステーキソースをかけるとソースがはねるのでナプキンはマストです。ブザーが鳴ったらカウンターに取りに行きます。一般的なフードコートスタイルですね。
カウンターにはステーキソース、サラダドレッシング、塩、胡椒、わさび、マスタードなどが置かれているのでそこでかけてもOKだし、テーブルに持って行ってもOKとのこと。
さすがに450gはボリュームがありますね。The肉って感じのビジュアルです。ちなみにワイルドステーキは予めレアの状態でカットされて提供されます。(量り売りのステーキはカットされずにそのまま提供されます)
ステーキの上に乗っているクリームみたいな物はステーキバター。
最初は肉の味を確かめる為にソルト&ペッパーで食べてました。ステーキソースで食べたい方にはお店自身のオリジナルソースもあるよ。その場合は鉄板がまだ熱いうちにソースをかけるのがオススメです。
まとめ
周りを見てみるとランチ定番のワイルドステーキをオーダーしているお客さんが多かったけど、量り売りのヒレやサーロインをオーダーしている方も結構いました。自分の食べたいお肉を自分の食べたいだけ自分の目でカットしてもらうシステムは好評の様です。
個人的には国産牛を20日間熟成した本格熟成サーロインステーキが非常に気になるので次回オーダーしてみようと思う。
いきなりステーキ 宮交シティがオープン!!
大規模リニューアルを進めている宮交シティにいきなりステーキがニューオープンしました。宮崎県ではイオンモール宮崎店につぎ2店目の出店です。